寧夏上陵牧業(yè)股份有限公司
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2014年4月22日，自治區(qū)人大常委會(huì)2014年“安全發(fā)展寧夏行”執(zhí)法檢查活動(dòng)正式啟動(dòng)。當(dāng)天下午，人大檢查組分批到集團(tuán)旗下翔達(dá)牧場(chǎng)和固原新時(shí)代購(gòu)物中心開(kāi)展檢查工作。
在翔達(dá)牧場(chǎng)，檢查組認(rèn)真聽(tīng)取了講解人員關(guān)于上陵集團(tuán)及現(xiàn)代牧業(yè)運(yùn)營(yíng)管理和發(fā)展的情況介紹，隨后來(lái)到監(jiān)控中心，聽(tīng)取了牧業(yè)技術(shù)顧問(wèn)張宏保關(guān)于奶牛場(chǎng)管理的情況匯報(bào)。檢查組領(lǐng)導(dǎo)在聽(tīng)取介紹的同時(shí)，不時(shí)插話詢問(wèn)奶牛飼草管理、防疫管理、病死牛處置等工作情況，當(dāng)?shù)弥膛?chǎng)在奶牛飼喂等一系列管理上采取嚴(yán)格的管控措施，確保生鮮乳質(zhì)量安全，同時(shí)對(duì)病死牛嚴(yán)格采取無(wú)害化處理，絕不將病死牛投放肉制品市場(chǎng)時(shí)，檢查組認(rèn)為翔達(dá)牧場(chǎng)在食品安全管理方面的做法令人尊敬，值得推廣學(xué)習(xí)。集團(tuán)副總經(jīng)理史儉陪同檢查。
在固原新時(shí)代購(gòu)物中心，檢查組實(shí)地到新百連超進(jìn)行查看，看食品流通許可證、食品衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件是否齊全、有效，進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度是否完善；現(xiàn)場(chǎng)對(duì)冷藏肉制品進(jìn)行檢查檢驗(yàn)看是否有添加劑等；向超市負(fù)責(zé)人詢問(wèn)了過(guò)期商品處理流程；檢查并詳細(xì)了解了面食產(chǎn)品的生產(chǎn)和保質(zhì)期等相關(guān)情況。通過(guò)實(shí)地查看和聽(tīng)取介紹，檢查組認(rèn)為固原新時(shí)代在食品管理上采取了有效管理措施，嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)和制度辦事，嚴(yán)把商品采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān)，維護(hù)了人們“舌尖上的安全”，堪為商超系統(tǒng)從嚴(yán)落實(shí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的典范。檢查組要求，要進(jìn)一步做好食品安全的宣傳教育工作，強(qiáng)化監(jiān)管，切實(shí)增強(qiáng)執(zhí)法人員依法行政意識(shí)和食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，進(jìn)一步建立健全和完善責(zé)任追究體系，確保食品安全。固原新時(shí)代副總經(jīng)理海明陪同檢查。
據(jù)了解，本次執(zhí)法檢查以“關(guān)注食品安全、保障公眾身體健康和生命安全”為主題，采取實(shí)地查看、隨機(jī)抽樣等方式，重點(diǎn)對(duì)全區(qū)各地食品安全監(jiān)管部門、食品加工企業(yè)、餐飲服務(wù)場(chǎng)所等貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》的情況進(jìn)行執(zhí)法檢查。（圖56）
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